Вы здесь

05.18.06 - Технологія жирів, етерних олій і |парфумерно-косметичних продуктів

Название диссертации Автор Год Цена Добавить в корзину
Ферментна технологія модифікування жирів Некрасов Павло Олександрович 2004 99 грн
(320 руб)
Добавить в корзину
Удосконалення технології ферментативної переетерифікації жирів Музика Людмила Арсенівна 2008 99 грн
(320 руб)
Добавить в корзину
УДОСКОНАЛЕННЯ ТЕХНОЛОГІЇ ГІДРАТАЦІЇ СОНЯШНИКОВОЇ ОЛІЇ З ВИКОРИСТАННЯМ ФОСФОЛІПАЗ Богодіст-Тимофєєва Олена Юріївна 2005 99 грн
(320 руб)
Добавить в корзину
ТЕХНОЛОГІЯ СТАБІЛІЗАЦІЇ ХАРЧОВИХ ЖИРІВ ЩОДО ОКИСНЮВАЛЬНОГО ПСУВАННЯ Півень Олена Миколаївна 2007 99 грн
(320 руб)
Добавить в корзину
Технологія переробки фосфоліпідів соняшникової олії Крамаренко Анастасія Олександрівна 2008 99 грн
(320 руб)
Добавить в корзину
Технологія підготування насіння соняшнику із застосуванням дисперсних мінералів Максімова Ірина Миколаївна 2005 99 грн
(320 руб)
Добавить в корзину
Технологія очистки соняшникової олії з використанням модифікованого адсорбенту на основі соняшникового лушпиння Бездєнєжних Лілія Андріївна 2005 99 грн
(320 руб)
Добавить в корзину
Технологія отримання моноацилгліцеринів амідуванням соняшникової олії Матвєєва Тетяна Вікторівна 2005 99 грн
(320 руб)
Добавить в корзину
Технологія отримання моноацилгліцеринів амідуванням ріпакової олії Діхтенко Костянтин Миколайович 2008 99 грн
(320 руб)
Добавить в корзину
ТЕХНОЛОГІЯ ОДЕРЖАННЯ ВИСОКОКОНЦЕНТРОВАНИХ ФОСФОЛІПІДІВ СОНЯШНИКОВОЇ ОЛІЇ Кобзар Марина Василівна 2006 99 грн
(320 руб)
Добавить в корзину